Bolo de chocolate com calda,
quem não gosta de chocolate? Pelo menos quase todas as crianças amam e os
adultos também.
Vou deixar aqui passo a
passo como fiz para que vocês possam fazer também.
Vejam meu canal no youtube tem varias receitas de bolos,
doces e salgados.
Espero que gostem,
compartilhe com seus amigos e deixe um comentário.
A massa eu usei uma receita amanteigada, e molhei com
calda de achocolatado
Massa amanteigada
Ingredientes
200 gramas de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
1 e ½ xícaras de
açúcar
1 xícara de chocolate 50% Pode usar achocolatado também
1 xícara de leite temperatura ambiente
4 ovos grandes
1 e ½ de fermento em pó
Modo de fazer
1 – Bata ate ficar branca a manteiga e o açúcar
2 – Acrescentem um a um ovo e bata muito
3 – Acrescente alternadamente a farinha e o leite e
chocolate, por ultimo o fermento
4 – Coloque em forma untada , Leve em forno pre aquecido
de 30 a 35 minutos.
Para a calda eu usei
1 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
1 xícara de achocolatado ou 50%
½ xícara de água filtrada
Deixe ferver e retire do fogo
Recheio dobrado
Recheio de brigadeiro
1 latas de leite condensado
1 latas de creme de leite
1 colheres de manteiga sem sal
100 gramas de chocolate em barra ou 3 colheres de chocolate
em pó
Misture tudo de ponto de brigadeiro e reserve
Vejam meu canal no youtube, tem muitas receitas, passo a passo feito
espacialmente para você.
Fiquem com Deus
Prove que é bom!
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