Hoje existem tantas variedades de doces e as pessoas esquecem dessa sobremesa é tudo de bom, uma sobremesa muito antiga e deliciosa.
Ingredientes
Manjar
Manjar
1 xícara de amido de milho
1 litro de leite
1 xícara de açúcar
1 vidro de leite de coco
Calda de ameixa
1 xícara de ameixa
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
Modo de fazer:
Manjar - Dissolva o amido no leite frio, junte o açúcar e o leite de
coco. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar e coloque em uma forma untada com manteiga ou óleo. Leve a geladeira até ficar firme. Desenforme e sirva com a calda de ameixa.
Calda - Leve ao fogo a ameixa e a água e deixe ferver para ficarem
umedecidas. Faça um caramelo com o açúcar e adicione as ameixas. Jogue em cima do manjar.
Prove que é bom!
Seja o primeiro a comentar!
Postar um comentário