Cupcake de milho verde

Cupcakes são bolinhos feitos em forminhas, deliciosos, fofinhos, recheados e todo mundo pede bis.  Cupcake de milho verde é uma delicia, fica molhadinho muito bom.

Ingredientes    

2 xícaras de farinha de trigo

2 espigas de milho ou uma lata de milho verde

2 ovos

1 xícaras de açúcar

100 gramas de margarina/ manteiga

½ de leite

1 colher de fermento em pó

Modo de fazer

1 – Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela  e reserve

2 – No liquidificador, bata o milho verde e o leite, acrescente o açúcar, a manteiga e os ovos bate bem.

3 – Transfira para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, bata com uma colher

4 – Disponha a massa em forminhas de cupcakes e leve para assar

5 - Deixe esfriar e coloque a cobertura .

OBS: Cupcakes assam rápido levam de 15 a 20 minutos dependendo do forno, se assar demais eles ficam ressecados.

Fica uma delicia!!!

Prove que é bom!!!

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Fiquem com Deus. Muito obrigada.

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