Essa
salada de macarrão integral é nutritiva.
Ingredientes
1 xícara (chá) de macarrão parafuso ou pene integral
1 dente de alho amassado
2
colheres de cebola ralada
1 colher (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de azeitonas
1 colher (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de azeitonas
1 colher
de cheiro verde
3 folhas de manjericão fresco
2 tomates- cereja
3 folhas de manjericão fresco
2 tomates- cereja
3
colheres de ervilhas
3 colheres (sopa) de atum light em lata escorrido
3 colheres (sopa) de atum light em lata escorrido
Modo
de preparo
Cozinhe o macarrão em água fervente e reserve. Em uma panela, frite o alho azeite com uma pitada de sal. Misture o macarrão, alho, sal e deixe esfriar. Depois de frio, coloque-o em um recipiente e acrescente os temperos, os tomates cortados, o atum e azeitonas.
Cozinhe o macarrão em água fervente e reserve. Em uma panela, frite o alho azeite com uma pitada de sal. Misture o macarrão, alho, sal e deixe esfriar. Depois de frio, coloque-o em um recipiente e acrescente os temperos, os tomates cortados, o atum e azeitonas.
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