Leite Condensado Caseiro sem lactose

Para pessoas que tem intolerância a lactose, e podem utilizar o leite sem lactose, essa é uma opção de você fazer com leite em pó sem lactose, fica um leite condensado delicioso, sem conservantes.

Leite condensado sem lactose

Ingredientes:

1 xícara e meia de leite em pó sem lactose

½ xícara de água fervente

½ xícara de açúcar

1 colher de chá de manteiga ou margarina light

Como o leite sem lactose já é muito doce eu sempre uso menos açúcar, só cuidado para não desandar.

Modo de fazer:

1 – Bater tudo no liquidificador por 3 minutos

2 – Levar a geladeira para dar consistência por 12 horas

3 – Guardar em vidros

Leite condensado de soja sem lactose 

Para pessoas que tem intolerância a lactose, ou tem alergia e não podem tomar o leite sem lactose, só tem a opção da soja , esse leite condensado caseiro não fica a desejar do outro, fica cremoso, gostoso e fácil de fazer.

Ingredientes:

1 xícara e meia de leite em pó de soja

½ xícara de agua fervente

½ xícara de açúcar

1 colher de chá de manteiga ou margarina light

Para mim a manteiga é opcional porque eu faço sem manteiga e fica bom.

Modo de fazer:

1 – Bater tudo no liquidificador por 3 minutos

2 – Levar a geladeira para dar consistência por 12 horas

3 – Guardar em vidros

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