Essa receita é maravilhosa, leite condensado que você pode fazer na sua casa, sem conservantes, para você fazer pudins, brigadeiro e tudo que utiliza o leite condensado, fica pronto rapidinho.
Ingredientes:
1 e ½ porção de leite
em pó ( 1 xícara e meia)
½ de água fervendo ( meia xícara)
1 porção de açúcar ( 1 xícara)
1 colher de chá de manteiga ( opcional porque eu não gosto
de usar manteiga e fica ótimo).
Modo de fazer
1 - Bate no liquidificador o açucar e a água por 3 minutos.
2 - Depois acrescentar o leite em pó e bater por mais 2 minutos
3 - Levar a geladeira para dar consistência por 12 horas
3 - Levar a geladeira para dar consistência por 12 horas
4- Guardar em vidros
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