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Pimentão Recheado com carne moída

Escrito por Valéria Queiroz | quinta-feira, 20 de abril de 2017 | 16:27:00

Para quem gosta de pimentão é uma receita de dar água na boca.

Pimentão Recheado com carne moída

Ingredientes:
2 pimentões
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de cheiro verde
4 fatias de mussarela
Carne moída pronta

Modo de fazer:
1 – Corte os pimentões ao meio e retire as sementes
2 – Recheie bem cada metade dos pimentões com a carne moída
3 – leve ao forno coberto com papel alumínio por 20 minutos
4 – retire  o papel  coloque a mussarela  e deixe por mais 10 minutos para gratinar.

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