A Piña Colada é a bebida
oficial de Porto Rico desde 1978, ganhou o mundo graças à canção
"Escape", de Rupert Holmes.
Esse
é um drink muito gostoso, porque leva
fruta em sua composição, feito a base de leite de coco e abacaxi.
A receita é feita utilizando
3 partes de rum branco, 3 partes de
leite de coco, 9 partes de suco de abacaxi e gelo até adquirir uma consistência
cremosa. Sirva em um copo alto transparente e decore com uma fatia de abacaxi ou uma cereja.
Dobre a receita porque todos vão
querer um pouquinho mais.
ingredientes
1 litro de suco de abacaxi natural ou concentrado ( eu sempre prefiro o natural)
300 ml de rum (ou a gosto)
1 lata de leite condensado
300 ml de leite de coco
Use cubos de gelo na hora de servir
Se desejar uma consistência mais cremosa use
também 1 caixa 200 ml de creme de leite, não leva na receita, mas tem pessoas
que gosta.
Como fazer
Usando o abacaxi natural coe o suco.
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador ou em uma coqueteleira. Sirva bem gelada.
Se você quiser fazer somente 1
copo
Use
30 ml de rum
30 ml de leite de coco
100 ml de suco de abacaxi
50 ml leite condensado ou a gosto
Cubos de gelo
Bata tudo e sirva
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