Bolo de maracujá

Bolo de maracujá da fruta e sempre uma boa pedida, fofinho, delicioso e uma receita fácil e pratica para você fazer em casa ou para vender.

Faça e escreva aqui nos comentários o que você achou da receita.

Receita

1 e 1/2 xícaras de açúcar

 ½  xícara suco concentrado de maracujá

½ xícara de água

1 xícara de fécula de batata

2  xícaras de farinha de trigo

Uma colher de sopa de fermento em pó

5 ovos

Muito simples de fazer, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse vai dar certo.

Modo de fazer:

1 – Bata bem os ovos inteiros com o açúcar até dobrar o volume e ficar claro

2 – Desligue a batedeir , peneire os ingredientes  secos

3 –  Va alternando e mexendo delicadamente os ingredientes secos e o suco mais a agúa

4 –Assem  em forno 180º  por 30 minutos aproximadamente

Deixe esfriar, molhe com a calda, parta o bolo nomeio e coloque o recheio

Calda de maracujá

1  xícara de chá de água

1 xícara de açúcar

½ xícara de suco de maracujá ( prefira o natural)

Deixe ferver e molhe o bolo

Recheio Mousse de maracujá

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de chantilly batido

½ xícara de suco de maracujá

Bater todos os ingredientes na batedeira e usar para rechear

Cobertura de chantilly

500 ml de chantilly batido

2 xícaras de açúcar

Corante se desejar

Bate bem e utilize no bolo

Vejam meu canal, tem muitas receitas, passo a passo feito espacialmente para você.

Fiquem com Deus

Prove que é bom!

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