Bolo Pamonha sem glúten

Esse bolo é uma delicia, fica molhadinho, como se você estivesse comendo uma verdadeira pamonha, muito fácil de fazer bate tudo no liquidificador e pronto,  faça e escreva aqui nos comentários o que você achou da receita.

Receita

4 espigas de milho ou 2 latas de milho

2 ovos

½ xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

50 gramas de coco ralado

1 e ½ de fubá ( eu gosto de usar o pré-cozido fino)

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

Se você usar as espigas, pegue um pouco da palha e ferva, assim ficará maleável para ser utilizada, deixe esfriar e forre a forma com a palha.

Muito simples de fazer, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse vai dar certo.

Modo de fazer:

1 – Corte os grãos de milho ou escorra o da lata

2 – Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o milho e o óleo

3 – Bata bem até ficar bem liso

4 – Misture o açúcar e o fubá

5 – Por último o fermento

6 – Coloque na forma forrada de palha de milho, se usar somente a lata unte a forma com manteiga ou óleo.

Vejam meu canal, tem muitas receitas, passo a passo feito espacialmente para você.

Fiquem com Deus

Prove que é bom!

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