E um molho saboroso que pode acompanhar o churrasco, o
frango assado, no bife e eu também adoro no
legume cozido. Esse molho tem sua origem na França. Sua base é o vinagre, o azeite e sal, coloca-se também cebolas e
tomates.
E uma receita de gosto popular para acompanhar aquele
delicioso churrasco na brasa, costuma também ser um tipo de entrada para
algumas refeições como bifes, frango e
muitas vezes acompanhado de uma
deliciosa farofa. O vinagrete faz todo prato ficar mais saboroso.
Vamos a uma receita simples
1 cebola média cortada em cubos pequenos
2 tomates cortados em cubos
1 pimentão verde
Pimenta do reino
½ xícara de azeite
½ xícara de vinagre de vinho
½ xícara de água
Essa é a receita base, mas você pode acrescentar outros
ingredientes a seu gosto
Cheiro verde
azeitonas
Modo de preparar
Em uma tigela misture todos os ingredientes e deixe
descansar até o momento de servir.
Espero que goste, veja meu canal no youtube e deixe um
comentário.
Fique em paz.
Prove que é bom
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