5 receitas juninas de dar água na boca, de liquidificador

Separei essas receitas para vocês aproveitar a quarentena e fazer para toda a família. 

 Bolo de milho  sempre uma boa pedida, fofinho, delicioso e uma receita fácil e pratica para você fazer em casa ou para vender.

Primeira Receita

Bolo de milho verde

2 xícaras de açúcar

1  xícara de leite

1/2 xícara de fubá

1 xícara de farinha de trigo

1 lata de milho verde escorrida

Uma colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

Muito simples de fazer, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse vai dar certo.

Modo de fazer:

1 – Bata bem os ovos, o leite, a manteiga derretida e o açúcar e o milho no liquidificador

2 –Peneire os ingredientes  secos

3 –  Vá

  alternando e mexendo delicadamente os ingredientes secos com a mistura do liquidificador

4 –Assem  em forno 180º  por 30 minutos aproximadamente

Segunda  Receita

Bolo de fubá com goiabada

Pedaços de goiabada

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1  xícara de leite

1 xícara de fubá

2  xícaras de farinha de trigo

Uma colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

Muito simples de fazer, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse vai dar certo.

Modo de fazer:

1 – Bata bem os ovos, o leite, a manteiga derretida e o açúcar no liquidificador.

2 – Peneirem os ingredientes  secos

3 –  Va alternando e mexendo delicadamente os ingredientes secos com a mistura do liquidificador

4 – Passem os pedaços de goiabada na farinha de trigo e coloque na forma delicadamente

5 – Assem  em forno 180º  por 30 minutos aproximadamente

terceira Receita

Curau

3 espigas de milho

1 xícara de leite

½ xícara de açúcar ou a gosto ( se preferir  adoçante)

Canela para polvilhar

Modo de fazer:

1 – Corte o milho das espigas ou rale

2 – passem  pelo liquidificador com o leite

3 – Peneirem  em uma peneira não muito fina

4 – Leve ao fogo brando mexendo, se caso ficar muito duro adicione mais leite, vai depender do milho, um milho mais maduro fica mais consistente, adicione o açúcar e prove para ver se esta do seu gosto.

5 – coloquem em taças ou em uma travessa polvilhe canela

Tem pessoas que gostam de comer quente como se fosse um mingau, outras gostam de comer frio, e outras em pedaços gelado.

 

Quarta  Receita

Canjica cremosa

500 gramas de canjica de milho branco

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 coco ou 100 gramas de coco ralado

1 vidro pequeno de leite de coco

10 Cravos e canela em pau

Para ela ficar super cremosa coloque ½  caixa de creme de leite

Açúcar a gosto

Modo de fazer

Deixe o milho de molho por umas 2 horas  ou mais tempo

Cozinhe com 1 litro de água, o cravo e a canela na pressão por uns 30 minutos ou ate  amaciar.

Se abrir a panela e estiver duro deixe mais  um pouco

Escorra ou não –

Coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e deixe ferver sem pressão por uns 15 minutos – coloque o creme de leite e adoce se achar necessário,  retire os cravos e a canela

Sirva quente ou fria.

Quinta  Receita

Bolo de chocolate de liquidificador

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate ou achocolatado

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite morno

1 /2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

1 – Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, depois coloque o leite e bata mais um pouco.

2 – em uma vasilha a parte coloque a farinha, o chocolate e misture bem por ultimo coloque o fermento, leve ao forno prè- aquecido por 30 a 40 minutos

3 – Faça uma calda e molhe o bolo

4 – Coloque granulado por cima.

Espero que tenham gostado

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Fiquem com Deus

Prove que é bom!

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