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Bolinho de carne moída simples

Escrito por Valéria Queiroz | terça-feira, 7 de junho de 2016 | 15:20:00



Esse bolinho é muito  é maravilhoso, aqui em casa todo mundo adora, sobrou uma carne moída eu guardo para fazer bolinhos. É uma receita econômica, pratica e muito gostosa.

 Ingredientes
½ quilo de carne moída pronta
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de cheiro verde
1 colher de cebola ralada

Modo de fazer
1 – Passe a carne moída já pronta pelo processador, fica uma pasta
2 – Em uma tigela acrescente o cheiro verde, a cebola e a farinha de trigo o quanto baste para a massa ficar a ponto de enrolar.
3 – Misture bem
4 – Faça bolinhas ou croquetinhos e frite
5 – Coloque queijo por cima e leve para gratinar (opcional)

Eu não uso ovos, nem passo na farinha de rosca, frito direto, mas se você referir passe no ovo e na farinha de rosca.

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