Fondue de chocolate

Tem coisa melhor que um fondue de chocolate  para aquecer esse inverno? é muito bom!!

Com a chegada do friozinho vem à temporada de fondue, um prato de origem suíça. Os restaurantes aproveitam para fazerem festivais, sendo a novidade a fondue que chaga ser um ícone do inverno.

Você pode fazer reunir a família, amigos e organizar uma fondue em casa e as crianças adoram o de chocolate.

O de queijo o mais tradicional, tem seu acompanhamento pães, batatas, nhoque frito, e legumes.

O de carne, frango, camarão, seu acompanhamento é à base de molhos.

O de chocolate o mais amado pelos pequenos geralmente acompanha frutas.

É uma delicia e muito fácil.

Você só precisa ter um réchaud.

Fondue de chocolate

Ingredientes

200 gramas de chocolate ao leite

100 gramas de chocolate meio amargo

200 gramas de creme de leite

1 colher de sopa de conhaque (opcional)

Sugestão de Complemento

2 bananas

1 caixa de morangos

1 maçã

Uvas

Marshmallow

Modo de fazer

1 – Corte e lave as frutas e coloque em vasilhas separadas

2 – Em uma panela ( pode ser na do próprio fondue) derreta o chocolate e acrescente o creme de leite e o conhaque

3 – É só servir

OBS. Use o fogo bem baixinho para não queimar o chocolate no fundo da panela.

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