Se brigadeiro é bom, imagine um brigadeirão. Aprenda
a fazer essa deliciosa receita, fácil e simples, mas tão maravilhoso que todos
vão pedir muitos bis.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de amido de milho ou farinha de trigo
1 colher de manteiga
4 ovos
Chocolate granulado para decorar
Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o
chocolate, a farinha, manteiga e gemas.
Bate as claras em neve e misture levemente
Coloque em forma própria para pudim, untada com manteiga e
asse em banho-maria.
Por aproximadamente 1 hora
Deixe esfriar desenforme e leve a geladeira, polvilhe
granulado por cima.
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