Pudim de leite condensado sem forno

Esse pudim é uma delicia, e não precisa levar ao forno, bateu  e gelou está pronto. Fica firme, bonito e delicioso, você vai gostar.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixa ou lata de creme de leite (gelado)

1 xícara de leite

1 pacote de gelatina sem sabor

1 xícara de açúcar para a calda

Modo de fazer.

1 – Prepare a calda com a xícara de açúcar e meia xícara de água ( a calda tem que ficar cor de caramelo e bem fina)

2 – Dissolva a gelatina no leite ( separe meia xícara de uma amornada e misture a gelatina assim ela dissolverá melhor)

3 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador ( menos a calda)bate bem

4- unte uma forma de furo com a calda, coloque o liquido do liquidificador

5 – leve a geladeira até ficar duro – cerca de 2 horas ou mais

OBS: Sirva ele gelado, pois como não vai ao fogo se ficar muito tempo fora da geladeira ele fica mole e derrete. Mas fica uma delicia vale a pena fazer.

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