Sorvete cremoso de coco

Esse sorvete de coco fica muito gostoso, natural, nutritivo , vai fazer um sucesso.

Ingredientes:

1  xícaras de chá de açúcar

½ xícara de água

1 vidro de leite de coco

1 lata de creme de leite

2 claras batidas em ponto de neve

3 colheres de coco fresco ou vendidos em pacotes hidratado

Modo de fazer:

1 – Utilize o açúcar e a água e faça uma calda. Despeje essa calda quente  sobre as claras e bata até ficar firme.

2 – Em uma bacia misture o creme de leite. o leite de coco,  coco e adicione no merengue de clara, misture delicadamente

3 - Leve tudo ao refrigerador  por aproximadamente 1 hora ou até endurecer.

4 – Na hora de servir se preferir jogue coco ralado por cima

Prove que é bom!!!

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