Torta de morango fácil

Essa torta foi enviada pela minha amiga Iris Perez, é feita  uma Massa de pão de ló, uma geleia de morangos e um creme, fica uma delicia.

Ingredientes para a Massa do pão de ló

4 ovos

2 copos de farinha de trigo

1 copo e 1/2 de açúcar

1 copo de leite 

1 colher sopa de fermento

Modo de Preparo

1 - Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, depois as gemas, misture tudo muito bem.

2 - Coloque a farinha de trigo em seguida, o fermento e por último o leite.

3 – Asse em forno médio por uns 30 minutos

Recheio- geleia de morango 

Ingredientes 

1 caixa e meia de morangos

1/2 copo de açúcar 

3 cravos

Preparo

Corte em pedaços pequenos os morangos, misture ao açúcar e ponha os cravos, leve ao fogo reduzindo as frutas até ficar com aspecto de geleia não muito espessa.

Cobertura

1 caixa de creme de leite light misturada a 2 colheres de açúcar 

6 morangos grandes

Montagem

Corte o bolo frio ao meio, regue as 2 bandas com um pouco de água com açúcar e gotas de limão, depois espalhe o recheio, feche o bolo, jogue o creme de leite gelado adoçado com açúcar e decore com morangos.

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