Bolo com calda de limão

Bolo de limão uma delicia.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

100 gramas de manteiga

3 ovos

1 e ½ de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

Uma colher de raspas de limão.

Caldo de um limão

Açúcar de confeiteiro

Modo de fazer:

1 – Bata o açúcar e a manteiga, depois de bem batido acrescente as gemas uma a uma e continue batendo a cada gema que colocar.

2 - Aos poucos vão colocando a farinha e o leite alternando e batendo, até formar uma massa homogenia.

3 – Coloquem as claras em neve

4 – Por último coloque o fermento e de uma misturada

5 – Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada

6 – Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 a 35 minutos.

7 – Retirem do fogo e ainda quente de uns furos e jogue a calda por cima

8 – polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Fica uma delicia.

Calda

Calda simples de limão

Esprema o limão e coe o caldo – acrescente umas 2 a 3 colheres de açúcar e mexa bem utilize no bolo.

Calda com leite condensado

1 lata de leite condensado

50 ml de suco de limão

1 colher de sopa de creme de leite

Misture o suco de limão e o leite condensado bata bastante até ficar cremoso e misture o creme de leite.

Outro modo de fazer sem ter que bater as claras em neve e ir acrescentando os ovos inteiros. Acrescenta um ovo bata bastante, depois acrescenta o outro e bata muito e depois o outro.

Muitas vezes faço assim e fica fofinho.

Bolo de laranja.

Para você fazer um delicioso bolo de laranja  vai as dicas:

Bolo de laranja – troque as raspas de limão pelas raspas de laranja

No lugar do leite coloque suco de laranja

E na cobertura utilize laranja fica bem gostoso.

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