Bolo papel de arroz Vasco

Fiz esse bolo para um aniversário aqui em casa, foi um dos primeiros bolos que fiz, a massa foi branca e o recheio  foi
doce de leite caseiro, ficou uma delicia. Depois desse minhas amigas insistem para que eu faça para as festinhas e já estou até me começando a fazer.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

4 ovos

1 colher de sopa de fermento

150 gramas de manteiga ou margarina ( eu prefiro a manteiga)

2 xícaras de açúcar

Modo de fazer:

Primeiro de tudo separe tudo o que for usar em potinhos para facilitar e não esquecer nada. Isso se chama mise em place – em um termo francês que significa por em ordem.

1 – separe a forma que vai usar e unta e reserve

2 – bata as claras em neve e reserve, se você tiver uma batedeira possante, poderá bater os ovos inteiros por uns 5 a 8 minutos ate ficar bem aerado

3 – Acrescente a manteiga bata mais um pouco

4 – Depois o açúcar e  alternando farinha e leite

5 - Por último coloco o fermento.

Coloque em uma forma de 30x40 e leve ao forno ate assar uns 35 a 40 minutos

Recheio

Faça um recheio de sua preferencia

Eu usei nesse doce de leite caseiro

Quando o bolo esfriar parta no meio e coloque o recheio

 cobertura

A cobertura que usei para esse bolo foi chantilly com açúcar

Bata tem o chantili 1 xícara e 1 xícara de açúcar e coloque no bolo eu usei o bico 1M

Usei corante preto

E papel de arroz do tema vasco

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Um abraço e obrigada

Prove que é bom.

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