Bolo simples delícia

Bolo é bom de qualquer jeito. Apesar de ser uma receita muito simples é delicioso. Esse bolo tem gosto de infância, lembro de que quando era pequena, eu dormia à tarde e quando acordava era certo um pedaço de bolo e uma caneca de café com leite... Saudades.

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

100 gramas de margarina

3 ovos

1 e ½ de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

Uma colher de café de essência de baunilha (opcional)

Modo de fazer

1 – Bata na batedeira o açúcar e a margarina. Depois de bem batido, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.

2 – Aos poucos acrescente o leite e a farinha de trigo, continue batendo até formar uma massa homogênea e misture as claras em neve.

3 – Por último coloque o fermento, agora somente dê uma misturada.

4 – Coloque a massa na forma untada e enfarinhada.

5 – Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Prove que é bom!

Compartilhe!