Brigadeirão

Se brigadeiro é bom, imagine um brigadeirão.   Aprenda a fazer essa deliciosa receita, fácil e simples, mas tão maravilhoso que todos vão pedir muitos bis.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de amido de milho ou farinha de trigo

 1 colher de manteiga

4 ovos

Chocolate granulado para decorar

Modo de fazer

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate, a farinha, manteiga e gemas.

Bate as claras em neve e misture levemente

Coloque em forma própria para pudim, untada com manteiga e asse em banho-maria.

Por aproximadamente 1 hora

Deixe esfriar desenforme e leve a geladeira, polvilhe granulado por cima.

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