Cupcake de banana

Cupcakes são bolinhos feitos em forminhas, deliciosos, fofinhos, recheados e todo mundo pede bis.

Todo mundo quer fazer, comer, vender,  em toda festa tem cupcakes enfeitando e todos com água na boca esperando a hora de pegar o seu. Vou postar varias receitas de cupcakes, todas fáceis para você fazer em casa para o lanche da escola, para o pic-nic ou para tomar com café a tarde.

Ingredientes    

2 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 xícaras de açúcar

100 gramas de margarina/ manteiga

1 xícara de  leite

1 colher de fermento em pó

3 bananas maduras

Modo de fazer

1 – Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela  e reserve

2 – Na batedeira, coloque  a manteiga e o açúcar até obter um creme

3 –  acrescente os ovos um a um e bata  bastante

4 – Acrescente o leite aos poucos alternando com a farinha, coloque dentro da massa 2 bananas bem cortadinhas ou amassadas a outra guarde para enfeitar

5 – Disponha a massa em forminhas de cupcakes , coloque rodelas de banana por cima, polvilhe canela e leve para assar

5 - Deixe esfriar  e sirva .

OBS: Cupcakes assam rápido levam de 15 a 20 minutos dependendo do forno, se assar demais eles ficam ressecados.

Fica uma delicia!!!

Prove que é bom!!!

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Fiquem com Deus. Muito obrigada.

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